MALASPULGAS
Para los más canallas
MALASPULGAS
¡Malaspulgas derroche de actitud!
Desacomplejado y canalla, así se vive el vino de MALASPULGAS. Sin seguir reglas, haciendola añicos en cada sorbo. No solo representa un vino, sino un estilo de vida rebosante de personalidad.
Cada botella es el resultado de una meticulosa dedicación a la uva, tratada con el respeto que merece, honrando su origen y potencial. Cada sorbo es una invitación a explorar un mundo de sabores intensos y aromas cautivadores.
Ribera del Duero
LOS VIÑEDOS
El viñedo utilizado para elaborar la variedad de vinos MALASPULGAS Ribera del Duero se ubica en la región periférica de la Ribera del Duero, a una altitud de 1000 metros sobre el nivel del mar. Esta elevación, junto con su cercanía al río Duero, ejerce una influencia notable en las condiciones de desarrollo de las vides y, por ende, en la excelencia de las uvas cosechadas.
Este viñedo de edad avanzada se cultiva en el estilo tradicional de «vaso», permitiendo que las vides se desarrollen de manera más natural y se extiendan de acuerdo con su propio ritmo. En cuanto al entorno físico, el viñedo se encuentra en un suelo franco-arenoso con piedras, rodeado de suaves colinas y terrazas que descienden hacia el río Duero. Es un verdadero tesoro para los amantes del vino que buscan una experiencia única enológica en el corazón de España. Este entorno proporciona una combinación perfecta de altitud, suelo y clima para el cultivo de uvas de la más alta calidad, que luego se transforman en los distintivos vinos MALASPULGAS Ribera del Duero, conocidos por su carácter único y su inigualable expresión del terruño.
ROBLE
VARIEDAD
Tinto Fino
VOLUMEN
13,5%
TIPO DE CONDUCCIÓN
Viñedos en vaso. 5000Kg/Ha.
NOTA DE CATA
De intenso color cereza con matices violáceos, tiene una nariz limpia que conjuga fruta madura con madera en buena armonía. En boca aterciopelado y carnoso con taninos dulces y vivos, junto a notas espaciadas y minerales, característicos de la influencia del terruño de alta altitud. Resultando un vino sabroso y amplio.
LOCALIZACIÓN
D.O. Ribera del Duero
CRIANZA
6 meses en barrica, 60% roble francés y 40% roble americano.
TERRENO
Suelos franco-arcilloso
ELABORACIÓN
Vendimia tradicional, recolección manual de las uvas. Luego, se lleva acabo una maceración en frío que se extiende por 48 horas, seguida de un período mínimo de fermentación de 10 días.
ROBLE
VARIEDAD
Tinto Fino
VOLUMEN
13,5%
TIPO DE CONDUCCIÓN
Viñedos en vaso. 5000Kg/Ha.
NOTA DE CATA
De intenso color cereza con matices violáceos, tiene una nariz limpia que conjuga fruta madura con madera en buena armonía. En boca aterciopelado y carnoso con taninos dulces y vivos, junto a notas espaciadas y minerales, característicos de la influencia del terruño de alta altitud. Resultando un vino sabroso y amplio.
LOCALIZACIÓN
D.O. Ribera del Duero
CRIANZA
6 meses en barrica, 60% roble francés y 40% roble americano.
TERRENO
Suelos franco-arcilloso
ELABORACIÓN
Vendimia tradicional, recolección manual de las uvas. Luego, se lleva acabo una maceración en frío que se extiende por 48 horas, seguida de un período mínimo de fermentación de 10 días.
EXPRESION
VARIEDAD
Tinto Fino
VOLUMEN
13,5%
TIPO DE CONDUCCIÓN
Viñedos en vaso. 3500Kg/Ha.
NOTA DE CATA
De color rojo picota con ribetes teja en capa fina, es limpio y brillante. En nariz intenso, limpio y equilibrado, con toques a frutos rojos y especias. Entrada en boca sabrosa estructurada, con buena persistencia.
LOCALIZACIÓN
D.O. Ribera del Duero
CRIANZA
12 meses en barrica, 60% roble francés y 40% roble americano.
TERRENO
Suelos franco-arcilloso
ELABORACIÓN
Vendimia tradicional, recolección manual de las uvas. Luego, se lleva a cabo una maceración en frío que se extiende por 48 horas, seguida de un período mínimo de fermentación de 10 días.
VERDEJO
VARIEDAD
Verdejo
VOLUMEN
13 %
LOCALIZACIÓN
D.O Rueda
NOTA DE CATA
Amarillo pajizo. Predominan matices anisados y notas de albaricoques , que dan paso a herbáceos. Tras su aeración cambian a recuerdos florales .Sabroso, glicérico y con una acidez integrada
TERRENO
Plantados sobre suelos de fondo arcilloso y piedra lavada en superficie.
EMBOTELLADO
Embotellado, clarificado y filtrados suaves antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino.
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna manual y posterior selección de racimos en bodega. Ligera maceración con sus pieles durante 8 – 10 horas, se prensa con raspón y se deja decantar naturalmente durante unas 24 horas para eliminar las lías gruesas. Posterior fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el vino se mantiene sobre lías finas durante 4 meses.
EXPRESION
VARIEDAD
Tinto Fino
VOLUMEN
13,5%
TIPO DE CONDUCCIÓN
Viñedos en vaso. 3500Kg/Ha.
NOTA DE CATA
De color rojo picota con ribetes teja en capa fina, es limpio y brillante. En nariz intenso, limpio y equilibrado, con toques a frutos rojos y especias. Entrada en boca sabrosa estructurada, con buena persistencia.
LOCALIZACIÓN
D.O. Ribera del Duero
CRIANZA
12 meses en barrica, 60% roble francés y 40% roble americano.
TERRENO
Suelos franco-arcilloso
ELABORACIÓN
Vendimia tradicional, recolección manual de las uvas. Luego, se lleva a cabo una maceración en frío que se extiende por 48 horas, seguida de un período mínimo de fermentación de 10 días.
VERDEJO
VARIEDAD
Verdejo
VOLUMEN
13 %
LOCALIZACIÓN
D.O Rueda
NOTA DE CATA
Amarillo pajizo. Predominan matices anisados y notas de albaricoques , que dan paso a herbáceos. Tras su aeración cambian a recuerdos florales .Sabroso, glicérico y con una acidez integrada
TERRENO
Plantados sobre suelos de fondo arcilloso y piedra lavada en superficie.
EMBOTELLADO
Embotellado, clarificado y filtrados suaves antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino.
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna manual y posterior selección de racimos en bodega. Ligera maceración con sus pieles durante 8 – 10 horas, se prensa con raspón y se deja decantar naturalmente durante unas 24 horas para eliminar las lías gruesas. Posterior fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el vino se mantiene sobre lías finas durante 4 meses.